您好,歡迎進入上海保圣實業發展有限公司網站!
產品列表

PROUCTS LIST

技術文章Article 當前位置:首頁 > 技術文章 > TA.XTC質構儀測試馬鈴薯蒸煮不同時間后的剪切力

TA.XTC質構儀測試馬鈴薯蒸煮不同時間后的剪切力

點擊次數:2154 更新時間:2017-07-21

首先將樣品切成統一形狀和尺寸的塊狀。將他們蒸煮到特定時間。為了對比需要,樣品的尺寸和蒸煮時間應該注意并保持連續性。蒸煮后,將每個樣品放在探頭下,實驗開始。

再將刀具的底板安裝在承重平臺上。刀具安裝在力量感應元上,并降低到可以插入底板。調整承重平臺的位置,使得刀具和底板上的槽不接觸,固定承重平臺。將刀具升起,將樣品放上。根據試驗需要,選擇所需測試指標(zui大正力和正面積),開始試驗。

TA.XTC質構儀探頭感應到5g力后,探頭將穿入馬鈴薯塊12mm的深度。可以看到,對于經過不同蒸煮時間的樣品,zui大力隨著蒸煮時間的延長,下降很快。

數據分析主要分析曲線zui大正峰值,4種樣品,進行3次重復的分析結果(+/-SD.)(不合適數據需剔除),其結果如下:樣品在0 mins堅固性的zui大正峰值 為3788.367±114.282

樣品在1 mins堅固性的zui大正峰值 為1386.333±170.221樣品在2 mins堅固性的zui大正峰值 為921.767±132.831樣品在3 mins堅固性的zui大正峰值 為523.133±39.327

將樣品放置在刀具的正中心下是很重要的,防止樣品在測試過程中產生滑動而影響測試結果。

如果樣品剪切力比較大,可以選用25公斤的力量感應元。

注意:此應用研究已經被設計,但必須注意實驗結果可能被樣品的形狀、尺寸等因素干擾。也可以采取不同的實驗方法。

版權所有 © 2025 上海保圣實業發展有限公司  ICP備案號:滬ICP備14034510號-5
主站蜘蛛池模板: 一本丁香综合久久久久不卡网站| 黄网址在线永久免费观看| 一级一级女人真片| 老师吸大胸校花的奶水漫画| 永久免费毛片手机版在线看| 日日摸日日碰夜夜爽亚洲| 日韩精品无码一区二区三区不卡 | 免费一看一级毛片人| 乱人伦人妻中文字幕无码| japan高清日本乱xxxxx| 韩国伦理电影我妻子的秘密| 欧美精品一区二区三区久久 | 久久精品国产日本波多野结衣| bbbbbbbw日本| 色播亚洲视频在线观看| 欧美伊人久久大香线蕉综合| 好男人影视官网在线www| 国产亚洲一区二区三区在线观看| 亚洲成av人片在线观看无码 | 日本一卡2卡3卡4卡无卡免费| 国产精品林美惠子在线观看 | 久久天天躁狠狠躁夜夜| 2022国产麻豆剧果冻传媒入口| 精品无码一区二区三区在线| 日本黄色片在线播放| 国产精品久久久福利| 亚洲精品成人网久久久久久| 中国少妇无码专区| 青青青伊人色综合久久| 无遮挡辣妞范1000部免费观看| 国产成人精品午夜二三区| 亚洲成Aⅴ人片久青草影院| 豆奶视频最新官网| 欧美精品亚洲精品日韩专区| 国产精品免费一级在线观看| 亚洲日韩乱码中文字幕| 99heicom视频| 狠狠色综合网站久久久久久久高清| 性欧美18-19性猛交| 国产91精品久久| 久久中文字幕一区二区|